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Auberginen

Healthy Foods und Rezepte

Überbackene Auberginen auf Feldsalat

12. Februar 2018

Silvia Gößner

Von all den leckeren Gemüsesorten esse ich Auberginen sehr gerne. Ob einfach der Länge nach in 4 Teile geschnitten und angebraten, auch auf dem Grill, oder in Scheiben geschnitten und paniert. Auch in normalen Gemüsepfannen gebe ich die[...]

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Healthy Foods und Rezepte

Gemüse und Fisch mit Quinoa Kruste und Avocado

12. Februar 2018

Silvia Gößner

Ich koche gerne und probiere immer wieder neue Rezepte aus. Doch wenn es mal schnell gehen muss, mache ich Fisch mit Gemüse. Ich koche nur noch frisches Gemüse, wie Auberginen, Champignons, Paprika, Tomaten, Blumenkohl, Blattgemüs[...]

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