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Healthy Foods und Rezepte

Roter Reis mit Kabeljau-Filet

Silvia Gößner

Es gibt sehr vielfältige Reissorten. Viele von euch kennen Basmati-Reis, Wild- oder Naturreis, Langkorn oder Parboild Reis. Doch wer von euch kennt roten oder schwarzen Reis? Dazu gibt es hier einen Überblick über die verschiedensten Re[...]

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Healthy Foods und Rezepte

Low Carb – Schweinefilet mit Bohnen und Pfifferlingen

13. Februar 2018

Silvia Gößner

Der Trend Low-Carb etabliert sich mittlerweile in vielen Restaurants. Low-Carb bezeichnet eine sehr eiweiß- und fettreiche Ernährung ohne Kohlenhydrate. Es gibt sogar spezielle Diäten mit diesem Grundsatz. Low-Carb ist nicht auf Kalorien[...]

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